mercoledì 17 maggio 2017

Feste scolastiche e sagre di paese: troppi soldi, troppo cibo, troppi rifiuti

L’estate è alle porte e fervono i preparativi per le feste scolastiche e le sagre paesane. Non vorrei fare la solita guastafeste (o guasta sagre), ma non si potrebbe pensare a un modo diverso, più semplice e sostenibile per stare insieme? Mi raccontava un mio amico che al Film festival nella Rathaus Platz di Vienna la scorsa estate, c’era una quindicina di stand gastronomici di varie nazioni, migliaia di persone che mangiavano e nemmeno una stoviglia o una posata usa e getta. Al centro della piazza un unico centro di raccolta di bicchieri, piatti e posate lavabilihttp://www.ilfattoquotidiano.it/2017/05/17/feste-scolastiche-e-sagre-di-paese-troppi-soldi-troppo-cibo-troppi-rifiuti/3587484/

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